网络整理2019-06-17 03:15热度:

均衡营养让孩子健康生活每一天

  新学期开始,孩子们踏入校园开启崭新的校园生活。在2018年5月20日召开的中国学生营养日宣传教育活动启动仪式暨学生营养与健康宣传教育活动会上,国家体育总局冬季运动管理中心副主任、中国学生营养与健康促进协会专家委员会委员洪平对我国青少年由于营养过剩和营养不良带来的问题表示了关注:青少年生长发育水平与营养水平密切相关,我国学生营养存在营养不良和营养过剩的双重挑战。

  2018年12月18日,河南省人民政府办公厅下发了《河南省人民政府办公厅关于印发河南省奶业振兴计划的通知》,其中提到奶业发展对国计民生、健康营养的重要性。拓展学生饮用奶计划实施范围,积极开展牛奶进校园行动。

  早在2016年,教育部发布的农村义务教育学生营养改善计划学生营养健康监测评估情况显示,学校食堂的食物供应情况与推荐量仍存在较大差距,主要是禽畜肉类、蛋类、奶制品和豆制品的供应不足。

  孩子的健康成长始终牵挂着社会各界的心。为了改善我国青少年儿童的身体营养与健康状况,各级政府也不断探索各种解决方法。2000年,原农业部、教育部等七部委联合发文实施的“国家学生饮用奶计划”,就是对青少年儿童身体营养改善的一项重要措施。

  “国家学生饮用奶计划”经过18年的发展,截至2018学年春季学期,全国学生饮用奶日均供应量1845万份,惠及中小学生2200万人,覆盖全国31个省、自治区、直辖市的6万所学校。“学生饮用奶计划”的顺利实施,对改善和提高我国中小学生营养健康水平、促进乳品消费和奶业振兴都起到了积极作用。

  政府也对“国家学生饮用奶计划”工作的推广十分关心。2000年以来,各级政府不断发文指导“国家学生饮用奶计划”工作的开展。

  2018年6月3日印发的《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(国办发[2018]43号)文件中,明确提出来大力推广国家学生饮用奶计划,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围。

  2018年12月18日,河南省人民政府办公厅下发了《河南省人民政府办公厅关于印发河南省奶业振兴计划的通知》,计划中阐述奶业发展对国计民生、健康营养的重要性。通知中也提到“加强乳制品消费引导。加大对科学饮奶的宣传力度,普及乳制品营养知识,调动广大消费者饮奶积极性。拓展学生饮用奶计划实施范围,积极开展牛奶进校园行动”。

  2019年伊始,农业农村部办公厅印发《2019年畜牧兽医工作要点》的通知,通知中关于乳业振兴的部分也提到了“举办中国奶业20强峰会,推广国家学生饮用奶计划,实施小康牛奶行动”。

  “国家学生饮用奶计划”的有效推动,不仅仅是政府部门的关注,还有全国广大乳业集团的大力支持。目前全国共有在册中国学生饮用奶生产企业112家,隶属于68家集团公司,分布在全国的28个省、自治区、直辖市。

  蒙牛集团作为中国乳业的领军一员,时刻支持着“国家学生饮用奶计划”的发展。在河南,蒙牛乳业(焦作)工厂作为经过国家认证的学生奶定点生产企业,为河南15地市近60万学生,乃至全国各地的学子们送去来自河南优质奶源的学生奶产品。

  蒙牛集团相关负责人表示,在产品质量方面,蒙牛一直信奉“质量无小事”的信条,无论是产品研发、奶源建设还是生产,都以最严格的标准进行自我要求。而在学生奶的运行上,蒙牛探索建立了一套完整、规范的管理体系。

  据悉,蒙牛学生奶产品均采用优质牧场奶源,产品为超高温灭菌乳和超高温灭菌调制乳,不使用复原乳、不添加营养强化剂,用更优质的产品给学生提供更优质的营养。蒙牛不仅从奶源着手,选用优质牧场奶源,还在生产上严格生产流程,设置层层检测监管,并且在出厂前要经过7天的保温测试和检验,确保出厂产品安全。

  “学生饮用奶”推广正在成为全民族的共识,但培养并形成饮奶的习惯,注定是一个漫长的过程。因此,推广“学生饮用奶计划”、学生营养与健康的改善之路,仍需要全社会共同关注、共同努力。

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